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Receta dePan de ajo

Avatar de isidora
Receta enviada por
4 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Pan de ajo

Dicen que el pan hecho en casa es tan rico, que cuando lo haces no quieres volver a comer el industrial. En este caso le daremos un toque especial a ajo.

Recetas de Panes, pizzas y otras masas » Panes

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 20 Feberro de 2007

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pan de ajo?

  • 1 Kg. de harina blanca
  • 50 gr. de levadura fresca
  • 40 gr. de ajo molido
  • 1/2 l. de agua
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Orégano seco

¿Cómo se prepara Pan de ajo?


Echar todos los ingredientes en un bol, y batirlos hasta obtener una masa homogénea y algo dura. Dejar reposar la masa 15 minutos.

A continuación, engrasar o untar con mantequilla la bandeja del horno, para que no se pegue, y extender la masa. Hornear la masa a 175ºC hasta que esté doradita.


Foto "Jon Gonzalo Torróntegui"

La receta Pan de ajo tiene 2 comentarios

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Avatar de lolops lolops

Mira qué receta más sencilla pero a la vez exquisita. No la he probado todavía, pero seguro que no me equivoco en mis pensamientos jejeeje. Pan de ajo. lolops el 25-10-2010

Avatar de doriang doriang

¡Muy bueno tu pan de ajos! Acompáñalo con una ensalada de hojas y olivas negras y después me cuentas (rúcula, espinaca crudas, hojas de remolacha, radicheta, etc. Mmmmm ¡delicioso! Pan de ajo. doriang el 22-10-2009

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